督导过程中，罗一行实地走进学校食堂食材储存区、操做加工间、餐具消毒区、食物留样专区等沉点部位，详尽查看食材采购验收、索证索票、食物规范留样等工做落实环境，认实查阅学校食物平安办理轨制、日常自查台账、从业人员健康办理记实等相关材料。针对督导发觉的细节短板和办理缝隙，现场一一反馈问题、提出针对性整改看法，明白整改尺度，督促学校压紧压实食物平安从体义务，落实闭环办理，全面规范校园食堂全流程平安办理。
为切实守住校园食物平安底线，护航泛博师生健康平安，副县长、县党委、局长罗以食物平安包保义务人身份带队结合县市场监管局，深切连平县尝试小学、富平易近新区长儿园开展校园食物平安专项包保督导工做，实地排查校园平安现患、细化校园平安管控行动。