2026年4月，扬州市市场监管局发布第一批‘收集餐饮黑榜’整改‘回头看’成果，宝应县范哥炸串店因全面完成整改，正式从黑榜名单中移除，成为全市首批整改达标单元之一。
目前，该店已全面落实整改办法：所有员工健康证同一公示，上岗时规范穿戴工做衣帽和口罩；冷藏冷冻设备加拆及时温度显示安拆，确保食材储存平安；调味料容器全数清洗消毒并加盖密封，操做台每日按时洁净除油；墙面霉斑和积油完全断根，全体卫生显著提拔，合适餐饮办事食物平安尺度。
此前，该店因存正在从业人员健康证未公示、冷藏设备无温控、调味容器未密封、事务激发对食物平安的高度关心。市场监管部分持续督导，鞭策其落实从体义务。
此次整改成效是全市收集餐饮整治步履的主要之一。据市市场监管局引见，本次“回头看”共涉及8家前期上榜单元，均已完成整改并通过验收。相关部分将继续加强日常监管取突击查抄，鞭策收集餐饮行业规范化、通明化成长。