截至目前,共查抄学校及长儿园食堂89家,松山区市场监管局将持续加强校园食物平安监管,进一步健全数门联动、常态化排查及长效化管控等各项机制,紧盯沉点时段、沉点环节,切实守好校园食物平安底线,保障泛博师生饮食平安。
本次查抄实现了对辖区中小学、长儿园、高职院校食堂及校园周边餐饮运营单元的全笼盖。法律人员以“查频频、防反弹、补短板、固长效”为方针,食物运营天分合规、食材进货检验、索证索票留存、后厨卫生、食物加工规范操做、餐具清洗消毒、食物留样办理等环节进行了查抄,逐项核验了前期整改办法的落实环境及具体成效,杜绝虚假整改、纸面整改环境发生。
为进一步压实校园食物平安从体义务,切实建牢校园食物平安防地,保障泛博师生饮食平安,近日,松山区市场监管局组织开展了校园食物平安“回头看”专项查抄。


